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鹅的市场形势养鹅业是当前增幅最大效益最好的项目

鹅苗作者:鹅苗价格 来源: christopher-roy.com 发布于:2014-11-12 09:23:26 狮头鹅点击量:

鹅的市场形势养鹅业是当前增幅最大效益最好的项目

 
    养鹅业是当前增幅最大、效益最好的畜禽项目之一,中国养鹅业将飞速发展,效益会越来越好,将会成为农民持续增加收入的支柱产业之一。
 
    江苏省宿迁信辉生态鹅苗孵化基地为大型品种鹅繁育基地,是从事新品鹅苗推广,技术指导回收于一体的禽业公司鹅苗孵化场,有着多年的孵化经验。在全体员工的共同努力下,抱着以诚信为本,技术过硬,质量可靠的宗旨,带动周边县市大小鹅苗养殖户一万余家,已取得良好的经济收入
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     鹅是我们熟知的大型家禽,它以食草为主,生长发育快,饲料来源广,耗用精料少,饲料粗放,管理技术容易掌握,资金周转快,经济效应高。因此,养鹅业是农业产业结构调整的朝阳产业,是发展畜牧业的优选项目,是群众增收的新亮点。鹅抗逆性强,疾病少,无药物残留。因此,鹅产品是绿色食品,受国内外消费者亲睐,具有广阔的发展前景。
 
    市场形势
 
    1. 国际市场形势;鹅分布于世界许多国家,其中欧洲、亚洲、美洲都饲养大鹅。但是,亚洲是世界上鹅饲养量最大的地区。据统计亚洲鹅饲养量占世界总数的92﹪,欧洲占6.1﹪,全美洲占1﹪。我国鹅饲养量占亚洲的97﹪,罗马尼亚和匈牙利分别是第二和第三。鹅的进出口贸易主要集中在亚洲和欧洲,我国是世界上鹅产品出口最大的国家,占亚洲鹅产品出口总量的70﹪,我国年出口羽毛绒9万吨,创汇15亿美元,占世界的70﹪;法国的鹅出口量居第二。我国也是鹅进口量最大的国家,意大利居第二位。全世界鹅的理想年总饲养量是50亿只,目前只有20亿只左右。鹅肥肝、鹅油和鹅肉中富含人体内难以合成但容易被吸收消化的不饱和脂肪酸、亚油酸,也正是法国人心脑血管疾病发病率低于西欧其他国家的重要原因。
 
    2.国内市场形势;我国江苏、安徽、广东、浙江、四川、湖南、福建、河南、山东、辽宁、吉林、黑龙江是鹅饲养量较大的省份,河南和山东在近年来也取得了快速发展。这些省份的鹅饲养量占全国饲养量的70﹪。江苏是我国鹅业生产大省,年饲养量8000万只,第二大省是山东年产鹅6000万只。我国年消费量需9亿只,现在在6亿只左右。从客观分析,一是长江以南地区有食鹅肉和有亲朋好友必有鹅的习惯,港澳台地区和东南亚华人区也是谈鹅则喜、食鹅为荣。二是新的消费观念导致了养鹅业卖方市场的长期存在,大鹅是人们公认的绿色食品,我国北方鹅的消费数量迅速猛增。三是养鹅业的内在因素制约不易形成过剩规模,由于种鹅的季节性产蛋、配种率、受精率、产蛋率、孵化率、出壳率、雏鹅成活率等直接影响雏鹅的供应量,难以达到预期的发展目标。
 
    3.本地区的市场形势;根据我们调查,近两年间,大鹅加工厂在我场周边地区迅速兴起,据我场较近的有甘南县两家、阿荣旗一家、莫旗一家,较远的有齐齐哈尔市一家、齐市梅里斯区一家、讷河市一家、富裕县一家、龙江县两家、依安县一家,每一家的加工量都在50万只以上,这11家大鹅加工厂总加工量在500----1000万只左右。目前,齐市地区总养殖量还达不到500万只,从鹅加工趋势上看,缺口还在500万只以上。
 
    从迅速兴起的大鹅加工厂家的势头看,鹅产品的消费市场是供需矛盾较大,饲养量明显不足。这些厂家都是长江以南地区的加工商,他们自己投入设备,有的是自己从南方带来生产工人,像这样的投入,没有市场前景的项目,他们是不会轻易投资上马的项目。
 
    从大鹅收购价格看,2005年收购价是每市斤3.80---4.20元;2006年是5.00---6.40元,2007年是7.20---8.40元,每年的涨幅都在20%以上。
 
    从大鹅饲料上看,精饲料是有一些涨幅,但是鹅的主要粗饲料----草的价格是不会涨的,既使是种草养鹅其成本也不是太高,大鹅的利润空间主要在草上,利用好草(桔杆),养鹅就是长远和长胜项目。精饲料涨幅越大,鹅的价格会越高,鹅的利润率越高,收入越大。
 
    典型的力量,带动养鹅发展
 
    我场有几个大鹅典型客户,大家可能通过我们宣传了解一些,是市场需求和他们的典型力量,坚定了我们推广发展养鹅的信心和决心。这几个典型,去年通过我们考察,我们给他们投入了一部分资金,解决了养鹅用的饲料地。现在,他们种鹅都在1000只以上,我们发展这些户,目的是让他们给大家提供种蛋和鹅雏,保证种蛋无病菌,鹅雏无病源。他们养鹅都在三年以上,有丰富的经验,他们是靠养鹅富裕起来的。稻花香管理区第五作业区于孝奎,1989年开始养鹅,当时身背30多万元的债务,经过近十几年的养鹅,还清了债务,完成了孩子上学结婚的家庭重大开销,现在有了存款,今年就挣了近20万元;第三作业区的何岩,五年前,带着6万元的债务,从80只鹅养起,像滚雪球一样的发展,今年挣了10万元;金光管理区的李庆学,2006年养了1200只鹅挣了1.6万元,今年养了2200只鹅,挣了5万元。这些户是通过养鹅脱了贫,致了富,找到了职业,为此,我们大张旗鼓地,理直气壮地宣传养鹅,养鹅今后不在是副业,应该成为我们的职业,甚至是专业。因为养鹅它不可能像猪、鸡、兔一样发展的那么快,猪、鸡、兔只要有房舍就能养,不管是城市和乡村,而鹅却不然,它必须有草原或种草的地,另外鹅不能上架子,必须有活动场地。从鹅的繁殖规律上看,鹅也不会发展太快,因为鹅是季节性产蛋,产蛋量有限,一年只有一次,只能季节性生产,为此,养鹅是较长远而且是短、平、快的项目。
 
    各级领导重视,各部门支持
 
    近几年,养鹅工作得到各级领导的高度重视,齐齐哈尔分局把养鹅工作作为一个指标考核农场工作,农场也把指标分解考核各管理区工作,从政治上营造出一个良好的氛围。从各方面工作上大力支持养鹅工作。分局每年都为我们拨专项养鹅借款,农场场长对于养鹅用款给予担保,场党委书记亲自组织考察、参观、召开现场会,积极宣传推动养鹅工作,农场党委书记今年春天,七次去分局争取大鹅良种场项目,得到了分局领导的认可并给予了大力支持,一次拨养鹅用款70万元。农场工会把养鹅工作作为参与农场经济工作的切入点,作为扶持低收入职工增加收入,无土地职工再就业的重要工作来抓,每年都举办大鹅养殖技术培训班,在资金上,用车上都给予大力支持。农场畜牧科把精力用在大鹅的防疫灭病上,无偿提供草苜蓿种子并在种植技术等方面亲临养殖户指导,推动了大鹅养殖工作的开展。农场劳资部门,为职工举办学习班,出经费,使我们大家有了学习技术的场所和机会,为大鹅养殖工作打下了良好的基础。
 
 
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